湖国の干菓子

  • 粟津の里

    元々は日吉山王まつりに膳所の港から御供えした粟の御供(あわのごく)のお菓子でした。 近年お...

  • ふやき煎餅 近江八景

    瀬田の夕照 石山の秋月 堅田の落雁 粟津の晴嵐 唐崎の夜雨 比良の暮雪 三井の晩鐘 矢橋の...

  • 源氏窓

    徳島の阿波和三盆と葛で作った干菓子です 石山寺の「源氏の間」の窓をかたどった打ちもので、口...

  • 茶三盆

    阿波徳島の岡田製糖所の和三盆をふんだんに使ったお干菓子です。 茶道用抹茶(信楽無農薬抹茶)...

  • 琵琶のよすが

    四季折々、様々な情景を描いた干菓子を詰め合わせました。お祝いやお返しに、様々な場面で喜ばれ...

  • 琵琶湖のかがやき

    琵琶湖のきらめきを、お菓子にぎゅっと凝縮しました。 国産糸寒天製を100%使用した、外はか...

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